Emily Woodroof
Emily veio pela primeira vez para a Itália como estudante no exterior na Harding University em 2006, onde se apaixonou imediatamente pela Itália, mas mais especificamente pela cidade de Florença, e desde 2009 ela vive e trabalha em torno da cidade de Florença. Ela recebeu seu B.A. em francês pela Harding University em 2008, incluindo um menor em Biologia.
Após seus dois primeiros anos como instrutora de inglês, ela entrou no mundo dos estudos no exterior como assistente do diretor da Harding University em Florença, localizada em Scandicci, Itália, e esteve nesse programa até 2016, quando foi contratada como Diretora do Site do programa Lipscomb University in Florence. Durante seus seis anos como diretora de site e instrutora na Lipscomb University, ela passou um ano em Galway, na Irlanda, cursando seu mestrado em habilidades linguísticas avançadas em italiano (tradução).
Ela ingressou na Accademia Europea di Firenze como diretora associada de Envolvimento Cultural e Aprendizagem Experiencial em outubro de 2022.
