Entre las excelencias toscanas conocidas en todo el mundo, un lugar especial es ocupado, sin duda, por el vino. La zona del Chianti es de hecho célebre por sus uvas, que regalan un producto único, de color rubí vivaz y de aroma inconfundible.
La zona del Chianti se extiende desde la zona pistoiese hasta la zona de Siena. Los primeros documentos en los que se menciona "el Chianti", se remontan al siglo XI, refiriéndose a la "Liga del Chianti", institución que comprendía los tres "terzieri" (tercios) de Radda in Chianti, Castellina in Chianti e Gaiole, circunscripciones que permitían a Florencia administrar ágilmente el territorio.
La zona septentrional del Chianti se extiende desde el Mugello hasta llegar a Pontassieve y a Rufina. Y justamente desde Rufina, cada año, una vez terminada la vendemia, parte el "Carro Matto", una carreta tirada por bueyes que transporta casi tresmil botellas de vino, es decir, una cantina entera, apilados en forma de prisma triangular. Se trata de una verdadera fiesta ciudadana que recuerda la tradición de la oferta del vino nuevo a la Signoria Florentina de parte de los Artesanos Vinícolas, y que aún hoy viene representada.
La carreta llegaba a la ciudad y hacía una primera parada en Via dei Calzaiuoli, donde recibía la bendición, para luego continuar hacia la Piazza della Signoria, en donde el "gonfaloniere" brindaba en honor a Florencia. Este año, de nuevo, el 29 de Septiembre, se escenificará la festiva tradición: un desfile partirá desde Palagio de Parte Guelfa para alcanzar el "Carro Matto" en Piazza del Duomo, en donde recibirá la bendición. Luego seguirá hasta la Piazza della Signoria para la tradicional oferta del vino, seguida por festejos con música y la exhibición de los Bandereros degli Uffizi, con sus fastuosos estandartes. Están listos para celebrar la llegada a la ciudad del vino nuevo?
