Você está em Florença para estudar? Então você não pode ir embora sem experimentar a bisteca à fiorentina!
Qual é a melhor maneira de aprender sobre a cultura italiana? Comendo, claro! Na Itália, cada cidade tem suas próprias tradições culinárias, e na Toscana não é diferente: alguns pratos você simplesmente não pode deixar de provar. E o mais famoso deles é, com certeza, a bisteca à fiorentina – ou “bistecca alla fiorentina”, como se diz por aqui –, que você terá a oportunidade de experimentar se vier estudar na AEF.
Existem milhares de grandes personalidades do mundo da arte e da ciência que nasceram, viveram ou foram inspiradas por Florença. Entre as mentes mais brilhantes em toda a história da humanidade, no entanto, há uma que se destacou pela sua genialidade em todos os campos do conhecimento, mais do que qualquer outra pessoa: é Leonardo Da Vinci, que será homenageado em 2019, 500 anos depois de sua morte./p>
Passear por Florença significa apaixonar-se por suas vielas, seus bairros pitorescos e cheios de história, pelas ruazinhas do centro imersas em obras-primas atemporais. Nós já contamos a vocês como é fácil se locomover a pé na cidade, mas vocês por acaso já notaram os nomes bizarros de algumas ruas e praças? Bem, muitos deles remontam a fatos curiosos ou contam histórias incríveis.
Apaixonar-se por Florença é fácil: basta passear ao longo do Arno, perder-se pelas ruas do centro e deixar-se inspirar pelas extraordinárias obras de arte que povoam cada ângulo da cidade. Essa beleza secular inspirou mentes geniais e artistas refinados, mas poucos contam as histórias das mulheres que renderam à cidade essa incrível imponência que todos amamos.
